竹蓀菌是名貴的食用菌,又是醫(yī)學(xué)上的新秀,歷史上列為“宮廷貢品”,近代做為國(guó)宴名菜,同時(shí)也是食療佳品。它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開,整個(gè)菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹蓀菌營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。竹蓀菌體潔白脆嫩爽口,味道鮮美,與其他食物共煮有防腐作用。 竹蓀菌性涼,含有多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體,提高機(jī)體的免疫抗病能力;補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕的功效;保護(hù)肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明,竹蓀菌中含有能抑制腫瘤的成分,對(duì)癌癥和艾滋病也有一定的療效。.你可以去淘寶肴之緣天然竹蓀 旗艦店看看,他家是貴州織金紅竹筍的直銷店,很不錯(cuò)的,這不讓放鏈接,樓主可以點(diǎn)擊下面回答者后面的藍(lán)色用戶進(jìn)入到百度用戶信息頁面,在里面點(diǎn)擊搜藏記錄就可以看見了.